Vihdoin sain testattua itse tehtyä jäätelöä. Ohjeen bongasin maitopurkin kyljestä ja se kuulosti niin hyvälle, joten päätin että nyt teen sitä! Vaikka kesä on jo osittain takana, aina on hyvä hetki syödä jäätelöä!
Eli, minttu-suklaa jäätelö (ohje Valio)
*3,3 dl kuohukermaa
*1 dl glukoosisiirappia
*1/2 dl sokeria
*400 g minttu-suklaa rahkaa
Vaahdotetaan kerma
Lisätään loput aineksista ja sekoitetaan
Laita pakastuksen kestävään rasiaan tai vuokaan ja peitä vuoka. Anna olla pakkasessa vähintään neljä tuntia
Ota jäätelö huoneenlämpöön 15 min ennen tarjoilua
Valmis nautittavaksi! =)
Kommentit
Lähetä kommentti